一般物料由离心泵打入UHT
高温瞬时灭菌机的冷热交换装置中而使物料得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快就会被杀灭。物料出高温桶后通过......
整个UHT
高温瞬时灭菌设备都采用的SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
UHT灭菌机主要适用于鲜奶、果汁、饮料、和酒类等流体物料的灭菌,如与高压均质机配套,还可适用于粘稠物料,可选择手动型或温度自控型,还有与包装配套使用的全自动型。